インスタント・マックアンドチーズってどんな味? 大人でも意外と美味しい! 

これ、美味しい!

みなさん、マックアンドチーズって食べたことがありますか?海外アニメやドラマで見かけたことがある方もいると思います。私はずっと気になっていて、海外旅行で自分用のお土産として買ったことがあるのですが、結局日本に帰ると食べる気にならず、消費期限を迎えてしまいました(笑)

カナダに来てからよくスーパーで見かけるようになり、ついに再チャレンジをする機会がやってきました!人気のKraft社の他にも、各スーパーのプライベートブランドやグルテンフリーの物もあります。今回は、Kraft社の物とグルテンフリーのGeneral Mills のAnnie’sシリーズをご紹介します!

マックアンドチーズって何?
茹でたマカロニに添付されたチーズパウダーとバター、牛乳(または水)を混ぜた物で、北米やイギリスの子供達に人気です!チェダーチーズを使ったものが主流ですが、ホワイトチェダーや3種のチーズ味、スパイシー味など、様々な味があります。アルファベット文字やキャラクターの形のマカロニなどもあり、子供受け抜群!カップに入った電子レンジで温めるだけの商品や冷凍食品など、便利商品もありますよ。
今回私が買ったのは5種類。
  • シャープチェダー
  • エクストラクリーミー
  • スリーチーズ
  • オリジナル(カップ容器商品)
  • Annie’s 米粉&グルテンフリー

個人的に一番のお気に入りはGeneral Mills のAnnie’sシリーズ、米粉&チェダーです!ホワイトチェダーでまろやかな味わいです。米粉の食感も普通のパスタのように美味しく、一番リピートしたい商品でした。海外によくあるオレンジ色の濃いチーズパウダー!!があまり得意ではない方は、こちらのマックアンドチーズを楽しめると思います。(写真は本物のチェダーをかけてオーブンで焼きました)

2番目のオススメは、3種のチーズ味。こちらはチェダー・ブルーチーズ・モントレージャックチーズパウダーを使用。モントレージャックチーズとは原産国がアメリカのチーズで、クリーミーでクセがなく、ハンバーガーなどによく使われる人気のチーズです。こちらのマックアンドチーズはチーズのクリーミーさとシャープさが相まり、美味しかったです。

3番目のお気に入りはカップ入りのオリジナル味です。こちらは日本のカップラーメンのように簡単に作ることができます。ちょっと小腹が空いた時にいいかもしれませんね。パスタはモッチモッチで歯ごたえのある仕上がりで、固めの麺が好きな私には美味しかったです。自分で作るタイプのマックアンドチーズよりも少々、味が濃かったです。ザ、海外のチーズ味!(オレンジ色のチーズパウダー!)というお味です。

お恥かしながら、シャープチェダーとエクストラクリーミーの味の差がよく分かりませんでした。味覚には少し自信があったのですが、パウダーの色が違うだけで味は一緒なのではないか!?と思ってしまいました。しかし、その後原材料名を見るとほぼ一緒(笑)入っている材料の比率が違うのでしょうか。

日本ではどこで売っている? 食べ方は?

日本ではコストコで取り扱いがあるようです。残念ながら、国内のスーパーでは売っているところを見かけたことがありません。作るのが簡単な商品ですので、取り扱いが増えれば嬉しいですね。「チーズ×パスタ×お手軽」が好きな方は多いので、需要があると思います。

ネットではアマゾンで買えるようです。ボックス入りの他にも、電子レンジ専用のカップ入りも売っていました。


クラフト マカロニ&チーズ チーゼストオリジナル 206g

 

<自分で作る場合>

マカロニを茹で、別のフライパンにバターと生クリーム、塩、マカロニを入れて混ぜれば出来上がりです。簡単ですので、ランチやスナックにオススメです!

食べ方としてはパックに記載された方法の他、マックアンドチーズを使ったレシピが沢山あります。耐熱皿に入れてチーズとパン粉をかけ、オーブンで焼くと美味しいですよ。ツナやハムを入れてみたり、丸めてパン粉で揚げたりしても良いですね。クラフト社のホームページにはレシピも掲載されていますので、ぜひ参考にしてみて下さいね!

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